Pff, bloed zweet en bijna tranen.
Wat de warmte in huis allemaal wle niet teweeg breng. Ik heb vandaag echt weer een gevecht gehad met mijn botercreme en fondant.

Maar toch wilde ik een taart maken voor onze werkgever. Mijn man en ik zijn beide werkzaam in het zelfde bedrijf. En aankomende donderdag wordt ons 5de filiaal geopend.

Ter ere daarvan deze taart.

We hebben de taart gevuld met een laag vier seizoen vlaaivulling en een laag bokkepootjescreme gemengd door banketbakkersroom.
Net een sms gekregen dat het een heerlijke combinatie is.