Mijn vriendin wilde graag een taart zonder fondant of marsepein. Dat vindt ze gewoon niet lekker. Sleutelwoorden: Kleur, bloemen, citroensmaak.
Ik heb de taart bekleed met citroenbotercreme, maar iets dikker omdat je anders de taart zag. Ik vind het zelf veel te vet. Wat kan ik i.p.v. fondant, marsepein, of botercreme gebruiken?
De bloemen en het doosje heb ik van royal icing gemaakt om de tips van Wilton uit te proberen. Hartstikke leuk om te doen.
Helaas moest mijn dierbare echtgenoot een noodstop maken, omdat een paar Kuwaiti's vlak om de hoek op straat stonden te praten. Dat is aan de taart wel te ziein. LOL!