1 Onderwerp door shirke

  • Van: heerlen(limburg)
  • Geregistreerd: 25-02-2011
  • Berichten: 43

Onderwerp: vervoeren van een stapeltaart

hallo.. ik ga zat. mijn eerste stapeltaart maken van 3 hoog maar moet hem vervoeren van heerlen naar weert is het dan makkelijker om alle drie de taarten los van elkaar te vervoeren of gewoon stapelen ?
wat zouden jullie doen..?

2 Reactie door CindyM Laatst bewerkt door CindyM (30-05-2011 21:37)

  • Van: Ovezande
  • Geregistreerd: 15-11-2009
  • Berichten: 4747

Re: vervoeren van een stapeltaart

gewoon stapelen. zorgen dat de lagen de dag/avond voordat hij bezorgd moet worden goed vastgezet zijn met royal icing zodat dat goed heeft kunnen drogen/uitharden. op een antislipmat in de kofferbak en rijden maar  :) (wel voorzichtig rijden natuurlijk  :D )

3 Reactie door Lammetje

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 28-01-2011
  • Berichten: 407

Re: vervoeren van een stapeltaart

Het is al een oud(er) topic, maar kwam het tegen bij het zoeken naar het vervoer van een stapeltaart ;)
Als je royal icing tussen de lagen doet zijn ze dan nog fatsoenlijk van elkaar te krijgen? Of wordt het dan een puinhoop bij het aansnijden?