Onderwerp: Stoere legertaart 3 laags
Stoere Legertaart 3 laags
Mijn eerste 3 laags stapeltaart. Gevuld met Aardbeienjam en ammarettocreme


Dat marmeren ging beter dan verwacht (ook de eerste keer) maar wel jammer dat mijn marsefond daardoor snel scheurde bij de randen. En de randen mogen wel wat strakker, hoe doen jullie dit? Ik heb afgesmeerd met Amerikaanse Buttercream.
En ik heb voor het stapelen cake circles gebruik van Wilton. Echt wel goed stevig maar wel echt één groot nadeel dat ze niet even groot zijn als de taart zelf. Ik heb bijv. een 15 cm taartje gemaakt en een cake cirkle van 15 cm gebruik maar deze steekt behoorlijk uit. Moet ik volgende keer toch echt anders doen. Tips zijn welkom.
Bedankt voor het kijken!

