HALLO

Dit is het tweede keer dat ik een chocolade bisquit heb gemaakt.

Het eerste keer had ik zelf een recept om bisquit te maken, daar had ik cacao aan toegevoegd (in het recept stond, dat dat mogelijk was.) Het was minder luchtig geworden dan ''normaal''

Ik trekte conclusie, dat het mijn eerste keer was en dus zou kunnen gebeuren.

Vorige week heb ik weer een chocolae bisquit gemaakt, maar dit keer met een mix.
Nu ervaar ik weer dat het minder luchtig is..

Hoe ervaren jullie dat?? is chocolade cake in het algemeen minder luchtig dan het normale?

zijn er tips.