1 Onderwerp door Ringeding

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 21-09-2010
  • Berichten: 356

Onderwerp: Silicone vorm

Ik heb vandaag een cake gemaakt in een silicone bakvorm (normale cake formaat). Hebben jullie er ook ervaring mee dat die dan gigantisch uit zijn vormen gaat? Ik had al van het merk BK gehaald omdat die steviger voelde, maar helaas werkt het dus niet. Iemand een tip??

Groetjes Marianne

Ringeding's Website

2 Reactie door joke ellen

  • Van: Morra
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 1714

Re: Silicone vorm

Het klopt dat die mee buigen, dus uit vorm gaat.
Heb je een gewone cake gemaakt, dan is het toch niet erg. Als je graag een rechte cake wil kun je beste bakken in zo'n vaste cakevormblik.