1 Onderwerp door Joosjepoosje

  • Van: Berghem
  • Geregistreerd: 23-12-2009
  • Berichten: 158

Onderwerp: glans op fondant???

Hallo allemaal,

af en toe zie ik van die fijne plaatje voorbij komen waarbij staat dat er fondant gebruikt is. Wat mij dan opvalt is dat het zo mooi glanst. Bij mij is t altijd dof. Op zich niet erg, maar we willen wel eens wat glitter en glammer, toch?
Hoe doen jullie dat? Water over de fondant heen strijken? Of de PME Glaze spray?

Ik zag bij AH van Dr Oetker van die zakjes Taartina heldere gelei. Is dat het geheim?

Ik lees het wel!

Jose

2 Reactie door mariep

  • Geregistreerd: 24-05-2010
  • Berichten: 1076

Re: glans op fondant???

Ik gebruik de glansspray. Ben ondertussen al aan mijn 4de busje  :Y

3 Reactie door Annemiek

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 01-06-2008
  • Berichten: 5275

Re: glans op fondant???

Of wat crisco erop?

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

Annemiek's Website

4 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: glans op fondant???

Geen water over je fondant doen............dan gaat het smelten en wordt het heel erg plakkerig!

Kijk eens in de webshop bij het onderdeel glans&glitter: http://www.deleukstetaartenshop.nl/glan … -c-34.html

De glaze die je beschrijft is echt voor een soort hoogglans-laklaagje.