Ik heb wel eens gezien op tv of internet ofzo dat iemand een lus maakt van chocolade (om daar later bijv. mousse in te spuiten). Door middel van een reepje plastic, deze met een dik laagje chocolade besmeren, dubbelvouwen en met een knijpertje/paperclip vastzetten zodat er een lus ontstaat. Dan natuurlijk hard laten worden.

Toen dacht ik, als je nou een aantal van die lussen maakt en hier dan vervolgens zo'n strik van maakt net als dat je van mp/fondant kan doen? Zou dit gaan denken jullie? En hoe zou je dan de lussen aan elkaar vastplakken?