Onderwerp: te droog biscuit
Heeft iemand misschien een tip om er voor te zorgen dat je biscuit niet te droog wordt.
Ik gebruik een mix en houd voor een 20 cm vorm 30 min aan op 160 graden combi oven. Hij is mooi gerezen komt goed uit de vorm maar is toch te droog. Misschien moet ik misschien meer vulling gebruiken? Of een extra eitje? Alvast bedankt voor de reacties