• Van: Tegelen
  • Geregistreerd: 23-03-2011
  • Berichten: 1846

Onderwerp: slagroom bekleden met wat marsepein

Ik kreeg de vraag van iemand of ik een taart kan maken bekleed met slagroom....en dan figuurtjes van marsepein er op...
Mij lijkt dat dat niet kan, maar ik wil eerst kijken of jullie hier ideeen of  voor hebben?

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

Esthers Feestelijke Taart's Website

2 Reactie door wenko

  • Van: 's-Gravendeel
  • Geregistreerd: 21-09-2009
  • Berichten: 1445

Re: slagroom bekleden met wat marsepein

Nee dat gaat smelten hoor!

Enkel met het hart kan men goed zien,
het essentieële is onzichtbaar voor de ogen.

wenko's Website

3 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: slagroom bekleden met wat marsepein

Of je moet ze er echt op het allerlaatst opzetten. Dus vlak voor het aansnijden.

If life gives you lemons, make lemoncurd.

4 Reactie door Biggeltaart

  • Geregistreerd: 04-05-2010
  • Berichten: 2792

Re: slagroom bekleden met wat marsepein

en evt de onderkantjes in chocolade dopen? moet dan antuurlijk wel kunnen met het ontwerp.

  • Van: Tegelen
  • Geregistreerd: 23-03-2011
  • Berichten: 1846

Re: slagroom bekleden met wat marsepein

Okee, precies wat ik dacht......Ik ga t ze even uitleggen!
Bedankt dames!

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

Esthers Feestelijke Taart's Website

6 Reactie door dineke

  • Van: ede
  • Geregistreerd: 21-05-2007
  • Berichten: 177

Re: slagroom bekleden met wat marsepein

hebben ze tegenwoordig geen smaakje voor door je botercreme die naar slagroom smaakt? misschien een goed alternatief (ken het zelf niet), wel overleggen natuurlijk :)
succes

Taartendoos, Workshops, taart en meer.

dineke's Website

7 Reactie door Maartje 70

  • Geregistreerd: 07-03-2011
  • Berichten: 148

Re: slagroom bekleden met wat marsepein

ik doe t wel maar t kan alleen als je klopfix gebruikt en met marsepein bekleedt, zo staat t ook in t boek van Petra Achtien, ging prima

  • Van: Tegelen
  • Geregistreerd: 23-03-2011
  • Berichten: 1846

Re: slagroom bekleden met wat marsepein

Maartje 70 schreef:

ik doe t wel maar t kan alleen als je klopfix gebruikt en met marsepein bekleedt, zo staat t ook in t boek van Petra Achtien, ging prima

Echt? Ik gebruik altijd klopfix!!
Ik wil het eerst dan voor eigen gebruik proberen....maar als dat werkt zou het geweldig zijn!
Bedankt voor je antwoord!

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

Esthers Feestelijke Taart's Website

9 Reactie door annick67

  • Van: Gouda
  • Geregistreerd: 23-05-2010
  • Berichten: 5428

Re: slagroom bekleden met wat marsepein

Patidess heeft ook een slagroom smaak, ik zou die gebruiken in de botercrème en dan bekleden met marsepein.

  • Van: Tegelen
  • Geregistreerd: 23-03-2011
  • Berichten: 1846

Re: slagroom bekleden met wat marsepein

Ze willen echte slagroom en daar figuurtjes op van marsepein, dus niet echt bekleed met marsepein, snap je?

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

Esthers Feestelijke Taart's Website

11 Reactie door Sofie

  • Geregistreerd: 14-05-2011
  • Berichten: 10

Re: slagroom bekleden met wat marsepein

Oke.. maak de taart zelf (nu nog zonder slagroom!) met een paar ophogingen (ong. zo hoog als je slagroom dalijk komt) op de plaatsen waar je de marsepein wil. Spuit dan de slagroom over je taart (ook op je ophogingen), en leg de marsepein op de ophogingen. Tuurlijk zakt de room dan in, maar je ziet r dan bijna niks van!

Succes! :Y

12 Reactie door Denisjuh

  • Van: Wormerveer
  • Geregistreerd: 07-11-2007
  • Berichten: 6134

Re: slagroom bekleden met wat marsepein

3 jaar geleden heb ik een slagroom taart gemaakt voor onze dochter die 1 jaar werdt en daarop purk gelegd van marsefond (fondant en marsepein) het is de hele ochtend goed gebleven :Y  en die patides slagroom smaak vind ik persoonlijk niet zo lekker

Gezondheid gaat met de jaren, maarwijsheid komt met de jaren!

Denisjuh's Website