1 Onderwerp door taartjes enco

  • Van: Kemzeke - België
  • Geregistreerd: 19-01-2011
  • Berichten: 149

Onderwerp: witte marsepein

Heeft er iemand ervaring met WITTE marsepein van Funcakes?

Heb nog maar 1 taartje gemaakt met marsepein van zeelandia en deze lichtblauw gekleurd, was toch moeilijker dan rolfondant

2 Reactie door Christaaa

  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 08-03-2011
  • Berichten: 324

Re: witte marsepein

Ik had laatst een pakje witte marsepein, maar kon er niet mee werken. Helemaal droog en korrelig. Verpakking was een klein beetje stuk, dus misschien daardoor wat uitgedroogd? Overigens vind ik marsepein veel fijner dan fondant. De wit kon ik wel gewoon gebruiken voor een puzzelplaatje.

Groetjes Christa  :)

http://www.facebook.com/Worteltjestaart

Christaaa's Website

3 Reactie door fruitcake

  • Van: Heiloo
  • Geregistreerd: 10-01-2010
  • Berichten: 4443

Re: witte marsepein

Heb daar al verschillende taarten mee bekleed en ik heb er goede ervaringen mee. Wel goed doorkneden en nog meer stofvrij werken, want je ziet er alles op.

www.deleukstetaarten.nl/forum/viewtopic.php?pid=2126153611#p2126153611

en

www.deleukstetaarten.nl/forum/viewtopic.php?pid=2126474356#p2126474356

Hier heb ik wat te kort gekneed, er zitten wel wat scheurtjes in.

Facebook: https://www.facebook.com/TaartenVanAngelique

4 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: witte marsepein

je kunt de Zeelandia een heel stuk witter kleuren met Icing color white-white van Wilton :Y

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

  • Van: etten-leur
  • Geregistreerd: 18-09-2007
  • Berichten: 675

Re: witte marsepein

of gewoon fondant gebruiken en een beetje amandel essence erdoor.

Van Cindy , workshopruimte en taart(web)winkel in etten-leur, kom gezellig eens langs.

cindydorssers's Website

6 Reactie door SweetTooth

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 06-04-2011
  • Berichten: 2796

Re: witte marsepein

Deze plooientaart is met de Funcakes witte marsepein gedaan en dat ging prima.


http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=148774

Inderdaad goed doorkneden, maar verder geen probleem.

--------------------------------------------------------
Wie ben ik om aan mezelf te twijfelen. (Loesje)

7 Reactie door mar10

  • Geregistreerd: 14-04-2010
  • Berichten: 168

Re: witte marsepein

Ik had laatst ook voorgekleurde witte marsepein  van Fun Cakes, maar die scheurde wat aan de rand van de taart. Enig idee hoe dit komt?