1 Onderwerp door mmaas

  • Van: Veldhoven
  • Geregistreerd: 07-05-2011
  • Berichten: 1702

Onderwerp: maken van een sinaasappelschijfje

Ik wil bij mijn volgende taart graag sinaasappelschijfje maken van fondant om de taart me te decoreren.

Maar nou loop ik tegen het probleem dat ik niet weet hoe je het vruchtvlees van zo'n schijfje kunt maken.
En dan met name de 'doorschijnendheid' en de glans die het vruchtvlees heeft.

Zo moet het schijfje er (ongeveer) uit komen te zien, maar dan van fondant (sorry krijg het plaatje er zelf niet ingeplakt, weet niet wat ik fout doe)
http://www.hartstichting.nl/13706/13860 … schijf_jpg

Snappen jullie wat ik bedoel?
Alvast bedankt voor het lezen en de mogelijken oplossingen.

2 Reactie door Tom Poes

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 04-02-2007
  • Berichten: 12824

Re: maken van een sinaasappelschijfje

Ik heb ooit deze miniCC' gemaakt
http://www.mijnalbum.nl/Foto-HVPPM7B8.jpg

Voor het sinaasappeltje heb ik toen ongeveer deze techniek gebruikt
http://missypolyclay.blogspot.com/2011/ … -cane.html

Om het vruchtvlees te laten glimmen zou je het misschien met piping gel of confectioners glaze kunnen 'lakken', de doorschijnendheid kun je denk ik niet bereiken...

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

Tom Poes's Website

  • Van: Ede
  • Geregistreerd: 07-06-2010
  • Berichten: 4210

Re: maken van een sinaasappelschijfje

Tom Poes schreef:

Ik heb ooit deze miniCC' gemaakt
http://www.mijnalbum.nl/Foto-HVPPM7B8.jpg

Voor het sinaasappeltje heb ik toen ongeveer deze techniek gebruikt
http://missypolyclay.blogspot.com/2011/ … -cane.html

Om het vruchtvlees te laten glimmen zou je het misschien met piping gel of confectioners glaze kunnen 'lakken', de doorschijnendheid kun je denk ik niet bereiken...

ohh wat zijn die leuk zomers fris!
en hee, zie ik een nieuwe avatar???  :D
sorry, dit is flink ot... :o

Ik zing mijn eigen wijsje!

4 Reactie door angelina17

  • Van: Simpelveld (Limburg)
  • Geregistreerd: 30-01-2010
  • Berichten: 943

Re: maken van een sinaasappelschijfje

Bij de how-to's staat er ook een : Sinaasappel    http://www.angiescarr.co.uk/UK_Oranges_ … age_1.html.

Die heb ik zelf een keer gebruikt en ik vond hem heel duidelijk. Misschien heb je er nog wat aan ;)

5 Reactie door Tom Poes

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 04-02-2007
  • Berichten: 12824

Re: maken van een sinaasappelschijfje

Die link klopt niet....
http://www.angiescarr.co.uk/UK_Oranges_ … ation.html
werkt wel!

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

Tom Poes's Website

6 Reactie door angelina17

  • Van: Simpelveld (Limburg)
  • Geregistreerd: 30-01-2010
  • Berichten: 943

Re: maken van een sinaasappelschijfje

Bedankt voor de correctie ;)

7 Reactie door mmaas

  • Van: Veldhoven
  • Geregistreerd: 07-05-2011
  • Berichten: 1702

Re: maken van een sinaasappelschijfje

Dank jullie wel voor het meedenken.

Vooral de manier van Tom Poes vind ik wel een goed idee,
En nu weet ik ook meteen het resultaat van piping gel :D
(ben echt een beginneling  :s )
Ik was al bang dat ik het doorschijnende van een sinaasappel niet zo kunnen krijgen, maar ik dacht misschien is er iets waar ik niet van weet (en dat is nog best veel).

Ik ga het zeker uit proberen.