Onderwerp: Mijn allereerste stapeltaart is gelijk een bruidstaart....
...en dat is ook gelijk de eerste keer! Ik mocht voor een collega van mijn man een bruidstaart maken voor 40 personen. Hoefde niet teveel poespas, maar ik wilde er toch echt een bruidstaartje van maken. Ik heb de roosjes met mijn nieuwe mold van FI gemaakt en wil 'm niet meer kwijt!! Wat een heerlijke mold is dat!!
De bovenste is gevuld met gele room met mandarijntjes en een laag aardbeiencompote. De onderste is gevuld met ananasbavarois en stukjes ananas en een laag abrikozenjam. De losse taart is net zo gevuld als de kleine taart. Van de cc's had ik er 24, van ieder 8



Bedankt voor het kijken!!

