vandaag was het eindelijk zo ver.
na vele kindertaarten en stapeltaarten mocht ik vandaag eindelijk me eerste bruidstaart maken, deze besteede ik eerst altijd uit, omdat ik dat te riskant vond.
ik had hier al een dummy van gemaakt, van deze taart, om even te oefenen, dit ging me goed af, dus ging volle hoop aan de bruidstaart werken.

ik vind dat het me zelf goed is af gegaan! ik ben erg tevreden over me eerste bruidstaart. OFTEWEL erg zoet 

de vulling van de taart: verse aardbeienmouse met aardbeienjam en slagroom

graag hoor ik van jullie wat jullie ervan vinden & heeft er iemand misschien een tip om lint vast te plakken op de taart? ik doe dit nu met crispo!