De afgelopen weken weer veel verjaardagen in de familie gehad.
Het begon met mijn schoonzus. Ze vroeg geld voor haar verjaardag.
Dat kan je natuurlijk bij een kaart stoppen, maar je kan ook een "spaarvarken"maken.

Mijn moeder was een weekje later jarig, en wilde ook graag een taart van mijn hand. Haar lievelingskleur is geel, dus moest het een gele taart worden.
Mijn eerste lussenstrik gemaakt. Hij is zeker niet perfect, dus daar moet ik nog wat meer op oefenen. De plooientaart was toch lastiger dan gedacht. De marsepein liet barstjes zien op de vouw, en de vullinglagen zie je er doorheen.

Heeft iemand nog tips om dat in de toekomst te voorkomen?
Ik was zelf dus niet tevreden, maar mijn moeder was er blij mee, en hij smaakte wel heerlijk (monchou en kersenvlaai vulling)
Ik ben benieuwd wat jullie er van vinden?