1 Onderwerp door Sanha

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 04-01-2011
  • Berichten: 673

Onderwerp: Sahnefest van Städter

hallo allemaal ,
ik heb vanmiddag bij Pipoos een doosje Sahnefest van Städter gekocht om een taartje  mee te vullen maar nu vaag ik me af of ik dit ook kan gebruiken om de taart mee af te strijken zodat ik er daarna fondant over kan doen  (dat doe ik  normaal met boter creme)
Op de verpakking staat er niks op vermeld alleen dat het een slagroom stabilisator is
Wie  o wie kan me helpen aan een antwoord???

2 Reactie door monique63

  • Geregistreerd: 10-09-2007
  • Berichten: 2635

Re: Sahnefest van Städter

Als je het altijd met botercréme doet dan zou ik het niet gokken en het nu ook gewoon daar mee doen. Is "Sahnefest " niet een spulletje om bavaroise te maken ? Of heb ik nou iets anders voor ogen ?  :think:

Carpe Diem !

monique63's Website

3 Reactie door Steffie90 Laatst bewerkt door Steffie90 (09-05-2011 20:35)

  • Van: Leidschendam
  • Geregistreerd: 02-12-2010
  • Berichten: 271

Re: Sahnefest van Städter

Het is hetzelfde als klopfix, alleen het merk is anders.

4 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: Sahnefest van Städter

ik denk eerder dat het een soort klopfix is. Je slagroom blijft dus gewoon slagroom alleen blijft iets steviger. Niet geschikt om mee af te smeren!

If life gives you lemons, make lemoncurd.