1 Onderwerp door sassie2612

  • Van: Spijkenisse
  • Geregistreerd: 30-11-2010
  • Berichten: 283

Onderwerp: Cupcakes met koopmans

Weet iemand hoeveel cupcakes je uit 1 pak cake beslag van koopmans kan halen?

Groetjes Saskia
http://sas-dr-taarten.hyves.nl
  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: Cupcakes met koopmans

Dat hangt van je bakpapiertjes af. Ik heb nu Culpitt, die zijn wat groter. Dus ik denk met die papiertjes een stuk of 12-14, met de kleine papiertjes dus wat meer.
Maar het hangt er wel vanaf of je ze bol wilt hebben of plat natuurlijk.

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

3 Reactie door sassie2612

  • Van: Spijkenisse
  • Geregistreerd: 30-11-2010
  • Berichten: 283

Re: Cupcakes met koopmans

Bedankt voor je antwoord.
Ik ga een vrijdag 24 stuks bakken. Dan heb ik aan 2 pakken denk ik wel genoeg. En laten ze nou net bij de appie in de aanbieding zijn  :lol:

Groetjes Saskia
http://sas-dr-taarten.hyves.nl
  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 11-02-2011
  • Berichten: 146

Re: Cupcakes met koopmans

ik gebruik de cakemeel van koopmans, met deze hoeveelheid krijg ik er sowieso 24 uit:

200 g Koopmans Bakkers Cakemeel
160 g boter of margarine (kamertemperatuur)
160 g witte basterdsuiker
2 eieren
50 ml melk

en dan 20 minuten op 175 graden (ik doe meestal iets kouder en dan iets langer)

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 25-02-2009
  • Berichten: 267

Re: Cupcakes met koopmans

aassttrriidd schreef:

ik gebruik de cakemeel van koopmans, met deze hoeveelheid krijg ik er sowieso 24 uit:

200 g Koopmans Bakkers Cakemeel
160 g boter of margarine (kamertemperatuur)
160 g witte basterdsuiker
2 eieren
50 ml melk

en dan 20 minuten op 175 graden (ik doe meestal iets kouder en dan iets langer)


Is dit het recept/hoeveelheden die op het pak van de bakkers cakemeel staan? Ik heb nu nl pakken waar het recept niet meer opstaat en ik had het niet opgeschreven.....

Grtn Annemike

www.anneenzo-cupcakes.hyves.nl
  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 11-02-2011
  • Berichten: 146

Re: Cupcakes met koopmans

nee dit wijkt iets af, dit heb ik van de koopmans site. Het is denk ik iets aangepast omdat het voor cc's is en niet voor een hele cake.

7 Reactie door Bibalootje

  • Geregistreerd: 18-12-2010
  • Berichten: 639

Re: Cupcakes met koopmans

ik gebruik een pak fijne cake van koopmans en gemiddeld kan ik er 13 a 15 uit halen

Love cakes & cupcakes!
www.bibalootje.nl & www.bibalootje.hyves.nl

Bibalootje's Website

8 Reactie door connie11

  • Geregistreerd: 18-01-2008
  • Berichten: 1548

Re: Cupcakes met koopmans

Als je de ingredienten weegt dan kan je het van te voren berekenen.

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/
  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 25-02-2009
  • Berichten: 267

Re: Cupcakes met koopmans

aassttrriidd schreef:

nee dit wijkt iets af, dit heb ik van de koopmans site. Het is denk ik iets aangepast omdat het voor cc's is en niet voor een hele cake.

Ik heb ook pakken gehad waar het recept voor cupcakes opstond en dat waren inderdaad andere hoeveelheden dan bij een gewone cake. Maar ik heb nu pakken met actie-info (iets van ovenhandschoenen oid) en dat staat op de plek van het cc-recept, vandaar mijn vraag. Ik gebruik nu de hoeveelheden voor gewone cake weer, maar vond de cc-verhoudingen ook erg lekker.

Grt Annemieke

www.anneenzo-cupcakes.hyves.nl