En vandaag was het mijn beurt  . Ik mocht mijn koekjes nummer 98 naar het zonnige zuiden brengen (tenminste, van mij uit gezien nog meer naar het zuiden ). Ik mocht ze naar Katja (kadohke) brengen.

Dus bepakt en bezakt ging ik met de kids op weg. De koekjes werden meteen geproefd, de kids maakten de tuin onveilig en wilden eigenlijk niet meer naar huis  .

Katja bedankt voor de gezelligheid en veel succes met de andere Katja met al jullie geplande harde werk

Oh ja, aangezien ik 0,0 ervaring had met royal icing (ga volgende week pas met de Wilton cursus beginnen) en ik ook niet zo'n held ben met fondant op koekjes, heb ik ervoor gekozen om voor lekker te gaan en niet voor mooi. Gelukkig vond Katja dat niet zo erg, en de hint was chocolade. Dus daar heb ik dan maar wat mee gedaan  .

Het is een bonte verzameling geworden van havermoutkoekjes, soort van zandkoekjes (naturel en verschillende chocovarianten) en engelse chocolate chip cookies. En aangezien ze allemaal niet echt groot waren, heb ik er maar een paar meer meegenomen  De kids helpen je vast wel met opeten.

Deze koekjes zijn hier thuis zeer populair en het was dus best een kunst om ervoor te zorgen dat ze er hier vanaf bleven. Ik heb dus maar veel meer koekjes gebakken om mijn koekiemonsters hier tevreden te houden