1 Laatst bewerkt door Lynniej (02-05-2011 10:20)

Onderwerp: Verjaardagstaart 19 jaar!

Ik ben afgelopen donderdag weer aan het bakken geslagen om een taart te maken voor mijn verjaardag. Ik was 30 april jarig.
Ik had al helemaal het beeld in mn hoofd van hoe mijn taart moest worden en dat is ook zo gelukt :D

Hij is strakker geworden dan normaal, bij mijn vorige taartjes had ik ook telkens dat het fondant scheurde of dat ik net te weinig fondant had uitgerold en dus net te weinig had aan één kant. Dit was nu niet het geval!
Nogsteeds zitten er wat hobbeltjes in, maar dit valt op de foto's meer op dan in het echt.
De mensen die langs kwamen waren helemaal enthousiast over de taart, niet alleen hoe hij eruit zag maar ook hoe hij smaakte  :9

Hij is gevuld met Mona luchtige kwarktaartpudding Citroen, dus lekker fris!

http://i51.tinypic.com/241v63c.jpg

http://i52.tinypic.com/2mme361.jpg

Het was voor het eerst dat ik molds (die bloemen) ,Tappits (de letters/cijfers), en Patchwork cutters (de vlinders) had gebruikt! Vind die dingen echt helemaal super :)

Re: Verjaardagstaart 19 jaar!

Leuk meis!! welke molds heb je gebruikt voor de bloemen als ik vragen mag?

3

Re: Verjaardagstaart 19 jaar!

Thnx!
Ik heb deze mold gebruikt:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/sili … p-549.html

Re: Verjaardagstaart 19 jaar!

bedankt voor de link! Komen ze er gewoon zo uit zoals ze op de taart zitten, of moet je 3 verschillende bloemetjes maken?

5

Re: Verjaardagstaart 19 jaar!

Ze komen er zo uit zoals ze op de taart zitten :)
Is echt binnen 1 minuut gedaan, haha
bolletje fondant in het midden (bijv. wit zoals op mijn bloemen), andere kleur fondant erop, goed aandrukken en randjes weghalen, eventjes 10 seconden (mag ook iets langer) in de vriezer en dan kun je hem er zo uithalen. Alleen eventjes de kleine randjes wegsnijden om de blaadjes heen.

Re: Verjaardagstaart 19 jaar!

klinkt super! Bedankt voor de tip zal ze ook eens gaan bestellen!

7

Re: Verjaardagstaart 19 jaar!

Alstu, haha
Ja mijn 1e ervaring ermee was niet zo goed, (toen ik het een keertje ging proberen) toen had ik geen crisco op de siliconen-mold gedaan en ik had de frambozen-fondant die ik gebruikte, en die was zo gigantisch plakkerig xD Dus bleef ook in de vorm zitten enzo.

Maar later gebruikte ik wat crisco, en toen ging het wel super goed! :)
Dus dat wil ik nog even als tip meegeven ;)
Bij Pettinice fondant had ik er niet zoveel last van, bij funcakes wel.

Re: Verjaardagstaart 19 jaar!

bedankt voor je tip!!

9

Re: Verjaardagstaart 19 jaar!

leuk gedaan en nog gefeliciteerd met je verjaardag, mijn dochter is ook 30 april jarig.

10

Re: Verjaardagstaart 19 jaar!

Dankjewel :D