Mijn dochter is 6 jaar geworden en dat hebben we natuurlijk uitgebreid gevierd. Zo had ik op haar echte verjaardag al een taart met een kroontje gemaakt ( zie taarten parade) en voor het grote feest moest er natuurlijk ook een taart komen!!!
Toen ik vroeg wat ze wilde was het meteen duidelijk ze wilde een barbie taart. En wat doe je dan als moeder die ga je maken natuurlijk. Vond het wel moeilijk om die te bekleden maar ook wel heel leuk om te maken. Gelukkig heeft de taart ook een achterkant want die was niet heel goed gelukt.
Je ziet alleen door het marsepein de lijnen lopen van de taart en de vulling. Ik had het naar mijn idee tocht met best een laag botercreme afgesmeerd. Heeft iemand een tip hoe ik dit kan voorkomen????
Ik ben er best wel trots op en mijn dochter vond hem ook helemaal super. Dat blije gezichtje daar doe je het dan ook allemaal voor.

Hij is gevuld met bosvruchtenmousse en de witte chocolade mousse ( hier van de site). En dat was erg lekker     !!!!

Feedback is altijd welkom.