Een bruidstaart van wit marsepein met (op verzoek van de bruid) vrolijk gekleurde bloemen.
Helaas is de foto niet zo mooi; de taart werd als toetje gegeten en de hij stond in een heel donker eetcafé in een heel donker hoekje naast de kado's (ik heb zelf maar even de pakpapiertjes en tasjes opzij geschoven om in ieder geval toch een foto te kunnen maken).

De drie lagen zijn allemaal anders: appelcake met lemoncurd, biscuit met witte chocolademousse en verse aardbeien en biscuit met bittere chocolademousse en verse frambozen.

Ik had aan het personeel van het café (met dank aan deze site!) snijschema's gegeven, maar daar hadden ze zich helemaal niet aangehouden. Ik hoorde achteraf dat de helft van de taart nog over was!

Bedankt voor het kijken en groetjes van Kirsten