1 Onderwerp door Nokkie

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 21-02-2011
  • Berichten: 1281

Onderwerp: lemon curd

ik had citroenen die nodig op moesten, en heb er lemon curd mee gemaakt, volgens het recept 1 van http://www.deleukstetaarten.nl/recept/46/Lemon+Curd/.

Is de hoeveelheid voldoende om er 3 boltaartjes van 20 cm mee te kunnen vullen (1 laagje)?

2 Reactie door Judith2010

  • Van: Oldenzaal
  • Geregistreerd: 07-11-2010
  • Berichten: 195

Re: lemon curd

Ligt er natuurlijk aan hoe dik je smeert maar het is bijna twee jampotjes vol als je die hoeveelheid maakt dus aan jou of het voldoende is of niet....

3 Reactie door Nokkie

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 21-02-2011
  • Berichten: 1281

Re: lemon curd

Moet dus genoeg zijn. Dank je wel voor het reageren.

Ik en mijn man vond het zelf niet zo lekker, dus ik wou het zelf niet testen  :)

Binnenkort ga ik taarten vullen en versieren met een paar anderen en ik vermoed dat die er wel gek op zijn.

Ik heb het voor het eerst gemaakt en mijn potje is iets meer dan de helft vol.
In het glazen potje heeft 520 gram Indonesische satésaus ingezeten.
Omdat jij het hebt over 2 jampotjes, ben ik nieuwsgierig naar jouw maat jampotten.
(Ga nu twijfelen of ik het niet te dik hebt gemaakt).