1 Onderwerp door mama van thijs

  • Van: Venray
  • Geregistreerd: 24-08-2008
  • Berichten: 315

Onderwerp: stapeltaart 4 hoog meegeven

Ik mag een 4 hoge stapeltaart gaan maken, maar de klant komt deze ophalen en moeten er 1 uur mee rijden. Hoe kan ik deze het beste stapelen?
Iemand tips en trucs dan hoor ik het graag.

www.gekoptaart.nl

mama van thijs's Website

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: stapeltaart 4 hoog meegeven

Welke maten, recepten, vullingen en materialen wil je gaan gebruiken?

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

3 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: stapeltaart 4 hoog meegeven

Bedankt voor je eigen melding.
[MOVE] --> Taartdecoratie algemeen

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

  • Van: Venray
  • Geregistreerd: 24-08-2008
  • Berichten: 315

Re: stapeltaart 4 hoog meegeven

De maten worden 30-25-20-15. Vullingen op basis van vers fruit en bccreme. En wat de materialen betreft. Ik heb veel gelezen, maar kom er niet helemaal uit.
Ik denk cakeboards (4 mm) tussen de lagen en houten dowels. Mocht je andere goede adviezen hebben, dan hoor ik het graag.

www.gekoptaart.nl

mama van thijs's Website

5 Reactie door Ennas

  • Van: Woerden
  • Geregistreerd: 22-09-2010
  • Berichten: 157

Re: stapeltaart 4 hoog meegeven

Ik heb weleens de taart in tween meegegeven. Door de helft dus. Wel al met dowels en karon enzo, de lagen zijn dan niet zo hoog en stabiler voor vervoer.

Groetjes Sanne