Onderwerp: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

Hoi allemaal,

Ik doe eigenlijk helemaal niks meer met de taarterij vanwege m'n drukke baan  :o , maar m'n beste vriendin heeft me gevraagd 40 cc's te maken voor haar 60e verjaardag. Ik zeg dan geen nee  :rolleyes:

Ze wil graag cc's van biscuit, lekker licht. Er komt botercremevulling in en op, champagnesmaak met verse aardbeitjes.

Nu kan ik niet meer vinden hoe lang en op welke temperatuur ik de cc's moet bakken.

Let op, het is dus de bedoeling ze te maken met de BISCUITmix.

Graag jullie tips!

:thumb:

Niet meer uit Son, maar nu uit Arnhem :)

2

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

Ik doe altijd 20min op 170°C

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

Liens schreef:

Ik doe altijd 20min op 170°C

echt?? ik maak ze nooit van biscuit, maar cupcakes van cake doe ik al 18 min op 180 graden, dus volgens mij zijn ze als ze van biscuit zijn gortdroog... of niet?

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

4

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

Ik heb het één keer gedaan (en nooit weer, ik vond het niet lekker), en toen 15 minuten op 160 graden gedaan.

I will have poetry in my life. And adventure. And cake. Cake above all - William Shakespeare & me

5

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

Ik heb ze vorige week van biscuit gemaakt voor de push cakes ...Ook 15 min op 160, echt vies, heel droog !!

6

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

misschien anders beter petit fours er van maken?

If life gives you lemons, make lemoncurd.

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

Hmm...dan toch maar een lichte cakemix gebruiken....

Heb zelf ook nog nooit biscuitmix gebruikt in het verleden....

Bedankt voor jullie waarschuwingen haha!

Niet meer uit Son, maar nu uit Arnhem :)

8

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

tipsytaartje schreef:
Liens schreef:

Ik doe altijd 20min op 170°C

echt?? ik maak ze nooit van biscuit, maar cupcakes van cake doe ik al 18 min op 180 graden, dus volgens mij zijn ze als ze van biscuit zijn gortdroog... of niet?

Nee hoor, viel goed mee. Mijn mijn oventje heeft wel zo zijn eigen willetje. Ik moet wel zeggen dat ik bijna nooit biscuitmix gebruik, enkel in absolute noodgevallen! :)

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

9

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

Natasja-uit-Son schreef:

Hmm...dan toch maar een lichte cakemix gebruiken....

Heb zelf ook nog nooit biscuitmix gebruikt in het verleden....

Bedankt voor jullie waarschuwingen haha!

misschien een sponge cake of madeira cake? Die zijn ook licht, en misschien wel iets lekkerder.

I will have poetry in my life. And adventure. And cake. Cake above all - William Shakespeare & me

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

Ik heb de cupcakes nu gewoon van cakemix gemaakt, en ze zijn héérlijk  :thumb:

Liggen nu in de vriezer om op 7 mei gevuld/gedecoreerd te worden.

Niet meer uit Son, maar nu uit Arnhem :)