Kennis is klaar met de behandeling tegen borstkanker, en heeft daarna nog een herstel en balans cursus gevolgt. Als afsluiting van deze cursus namens alle cursisten (ja 1 man) een taart voor de goede begeleiding. Helaas een beetje kort dag, dus niet helemaal geworden wat ik had willen doen.
Gevuld met lemon curd, lemon curd bcr en bastognekoekkruimels.

Later vertelde ze trouwens dat er een banketbakker bij zat, die van tevoren nogal behoorlijk kritisch was (zelfs negatief). Gelukkig vertelde ze dat achteraf (had toch wat spanning gegeven). Nu was diegene superenthousiast en als ze zelf een taart nodig had, wilde ze hem van mij....