Overmorgen vertrek ik met vriendlief voor 3 daagjes naar de ardennen, en aangezien hij mijn taartjes en probeerseltjes altijd erg waardeert (gisteren toen hij langs kwam vroeg hij al achter een taart  ) ben ik vandaag al begonnen met wat minicakejes. Een hele taart is zo lastig mee te nemen.

Maar wat een gepruts! Ik heb vandaag de hartjes afgemaakt en morgen maak ik de ronde taartjes wel, mijn geduld voor vandaag zit erop 

De hartjes zijn ongeveer 5 cm groot denk ik. Gemaakt van chocoladebiscuit (cake had steviger en handiger geweest denk ik) en chocoladeganache. Bedekt met marsepein gemengd met pure cacao. (vriend zijn lichaam verdraagt al die chemische kleurstoffen niet zo goed, ook al gebruik je daar maar een heel klein beetje van)