Voor mijn zoontjes verjaardag nog een taart gemaakt (naast de slagroomtaart). Deze werd een chocolade bom; deze was voor de familie die op bezoek kwamen.

Chocolade biscuit gevuld met witte chocolade ganache, aardbeienjam en chocolade botercreme (van de mix). Afgesmeerd aan de zijkanten met chocolade botercreme. Aan de bovenkant afgesmeerd met witte chocolade ganache met daarop verse aardbeien en geraspte witte chocolade. Aan de zijkanten koffiewafeltjes 'geplakt'. Deze wafeltjes kwamen allemaal (!) gebroken uit de verpakking. Ik baalde wel maar besloot ze toen maar zo te gebruiken.