1

Onderwerp: Help... hoe bewaar ik mijn petite fours

net petite fours gemaakt.

Ze zijn voor zondag, maar ga ik zaterdag brengen.
Nu zijn ze af vulling botercreme jam en banketbakkersroom, hoe moet ik ze nu bewaren??
In de diepvriezer?

Ik kom er even niet meer uit :o  :(

2

Re: Help... hoe bewaar ik mijn petite fours

weet het niet zeker, maar ik zou ze invriezen. Anders ben ik bang dat de br slecht wordt en de cake te droog.