1

Onderwerp: Vierkanten vorm

Dag iedereen,

Ik heb hier een vorm van 20x20 cm, maar zou dus eigenlijk een grotere taart willen. Ik wil dus 2 biscuits bakken en ze eigenlijk tegen elkaar als 1 biscuit/taart willen gebruiken.
Kan dit?
Ik zou ze niet met suikerpasta of marsepein bekleden, gewoon met slagroom afsmeren en fruit erop. Kan ik ze dan gewoon tegen elkaar plaatsen en "plakt" slagroom ze gewoon tegen elkaar of zijn er bepaalde trucjes voor?

Kan ik ook twee biscuits gelijktijdig (ronde en vierkanten bijvoorbeeld) in de oven zetten? Dus eentje onderaan en eentje bovenaan of komt dat niet goed? Bakt die onderaan bijvoorbeeld minder goed?
Zou alleszins tijd en energie uitsparen he...

Groetjes en alvast bedankt.

Re: Vierkanten vorm

ja hoor ik leg ook wel eens taarten tegen elkaar aan, deze bijvoorbeeld  is er een gemaakt van 3 biscuits van 15x15 (uit mijn silverwood pan)
http://www.mijnalbum.nl/MiniFoto-BZDCLYQE.jpg

ik heb een oven van 90 cm en bak gemakkelijk 4 of meer biscuits. dit is wel een hete lucht oven, dan moet dat kunnen. heb je een gewone dan denk ik het niet omdat de temp minder gelijkmatig is in de gehele oven.

succes!

liefs marieke