1 Laatst bewerkt door dreamer (10-04-2011 21:35)

Onderwerp: 6-laagse ivoor/wijnrode bruidstaart

hieronder de bruidstaart van afgelopen weekend. voor hij de feestzaal binnen werden gebracht, heb ik nog mogen over stapelen van een draagplateau (voor 2 dragers) naar een rollend karretje. en toen kon hij net niet onder de deurpost, dus heb uiteindelijk de bovenste laag nog zonder pilaren moeten herplaatsen en beetje bijwerken.

bruidspaar Laura en Yves, bruidsjongetje Xylam (zoontje)
voor 130 personen

* ivoorkleurige fondant gevuld met chocolademousse en banaanvulling
* wijnrode marsepein gevuld met banketbakkersroom en bosvruchtenbavarois

http://www.mijnalbum.nl/Foto-PJJPHPPR-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-UEEYDZQB-D.jpg

Facebook fanpagina: Julie's Taarten

2

Re: 6-laagse ivoor/wijnrode bruidstaart

ziet er goed uit :Y

groetjes Colinda   mijn motto : bijzonder feest , eigen taart
                              www.bijzondertaartje.nl

3

Re: 6-laagse ivoor/wijnrode bruidstaart

Prachtig zeg ! Pff. dat is wel spannend zo telkens overstapelen, maar het is allemaal goed gelukt zo te zien ! ;)

Groetjes, Conny

4

Re: 6-laagse ivoor/wijnrode bruidstaart

Kon je na het verplaatsen die pilaartjes er niet meer onder zetten? Jammer. Wat een werk joh, zo hoog! Hoe heb je die kleur rood gemaakt, mooi donker!

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

5

Re: 6-laagse ivoor/wijnrode bruidstaart

Annemiek schreef:

Kon je na het verplaatsen die pilaartjes er niet meer onder zetten? Jammer. Wat een werk joh, zo hoog! Hoe heb je die kleur rood gemaakt, mooi donker!

jawel, maar dan moest dat gebeuren waar bruidspaar en gasten konden toezien. dus toch maar niet

kleur rood is claret

Facebook fanpagina: Julie's Taarten

6

Re: 6-laagse ivoor/wijnrode bruidstaart

dreamer schreef:
Annemiek schreef:

Kon je na het verplaatsen die pilaartjes er niet meer onder zetten? Jammer. Wat een werk joh, zo hoog! Hoe heb je die kleur rood gemaakt, mooi donker!

jawel, maar dan moest dat gebeuren waar bruidspaar en gasten konden toezien. dus toch maar niet

kleur rood is claret

Ik ben al langer op zoek naar de kleurstof claret, ook omdat deze in het boek Cake Chic van PP wordt genoemd. Heeft iemand enig idee waar ik deze kan bestellen (ik heb hem niet in de webshop van DLT gevonden, of heb ik met mijn neus gekeken?  :P)

Re: 6-laagse ivoor/wijnrode bruidstaart

Bloempje81 schreef:
dreamer schreef:
Annemiek schreef:

Kon je na het verplaatsen die pilaartjes er niet meer onder zetten? Jammer. Wat een werk joh, zo hoog! Hoe heb je die kleur rood gemaakt, mooi donker!

jawel, maar dan moest dat gebeuren waar bruidspaar en gasten konden toezien. dus toch maar niet

kleur rood is claret

Ik ben al langer op zoek naar de kleurstof claret, ook omdat deze in het boek Cake Chic van PP wordt genoemd. Heeft iemand enig idee waar ik deze kan bestellen (ik heb hem niet in de webshop van DLT gevonden, of heb ik met mijn neus gekeken?  :P)

http://www.deleukstetaartenshop.nl/kleu … -2173.html  :)

groetjes, Linda (mv Eva, David & Sara)
Een onderschrift is ook maar gewoon een tekst onder je bericht....

8

Re: 6-laagse ivoor/wijnrode bruidstaart

Lindadepinda schreef:
Bloempje81 schreef:
dreamer schreef:

jawel, maar dan moest dat gebeuren waar bruidspaar en gasten konden toezien. dus toch maar niet

kleur rood is claret

Ik ben al langer op zoek naar de kleurstof claret, ook omdat deze in het boek Cake Chic van PP wordt genoemd. Heeft iemand enig idee waar ik deze kan bestellen (ik heb hem niet in de webshop van DLT gevonden, of heb ik met mijn neus gekeken?  :P)

http://www.deleukstetaartenshop.nl/kleu … -2173.html  :)

Mmmm.... juist ja  :P  :lol: ! Hij ziet er op de webshop veel rozer uit dan wijnrood. Ga hem bestellen en het gewoon uitproberen! Bedankt! Ik was trouwens helemaal vergeten te zeggen dat je taart prachtig is, wat een werk, maar wat een resultaat.

9

Re: 6-laagse ivoor/wijnrode bruidstaart

ik vins hem mooi! welke maten heb jij gebruikt? ik moet binnenkort voor 80 personen maar dan zonder taartenstandaard stapelen als wens, nog geen idee hoe ik dat ga aanpakken jij nog tips want ziet er goed uit!

It's never to late to become what you might have been

Re: 6-laagse ivoor/wijnrode bruidstaart

Wauw, wat hoog! Erg mooi ;)

'I love it when a cake comes together'

11

Re: 6-laagse ivoor/wijnrode bruidstaart

Wow, knap gemaakt hoor....

Groetjes,
Marianne

12

Re: 6-laagse ivoor/wijnrode bruidstaart

farida schreef:

ik vins hem mooi! welke maten heb jij gebruikt? ik moet binnenkort voor 80 personen maar dan zonder taartenstandaard stapelen als wens, nog geen idee hoe ik dat ga aanpakken jij nog tips want ziet er goed uit!

maten 15-20-25-30-35-40cm

goede planning opmaken
   donderdag: biscuits maken
   vrijdag: (biscuits en) vullingen maken
   zaterdag: vullen, afsmeren, bekleden en afwerken
                    + afleveren

als standaard kun je ook de verborgen variant kiezen, schijnt erg goed te zijn. zie webshop

http://www.deleukstetaartenshop.nl/mate … -1456.html

http://www.deleukstetaartenshop.nl/mate … -1460.html

Facebook fanpagina: Julie's Taarten

13

Re: 6-laagse ivoor/wijnrode bruidstaart

hihi tnx!!!

It's never to late to become what you might have been