Mijn man en ik zijn allebei in maart jarig dus dat bekend dubbel feest en veel taarten die maand.

Zelf was ik het eerste jarig. Wilde een simpele maar wel mooie taart. Uiteindelijk werd het de taart hieronder, met een hoop dingen voor het eerst. Want normaal koop ik gekleurd fondant (nogal lui ) en nu kon ik de kleur blauw niet echt vinden die ik wilde. Dat werd dus voor het eerst zelf kleuren (achteraf kon ik hem nog wel wat blauwer maken maar durfde niet zo best).
Ook heb ik voor het eerst met een reliefmat gewerkt en voor een eerst een lussenbol gemaakt.
Ondanks dat ik zelf nog wel wat verbeterpuntjes zie, ben ik wel een beetje trots op de taart.

Toen voor mijn man. Hij is erg fan van Feyenoord en wilde eigenlijk een taart in de vorm van de Kuip, compleet met lampjes. Heb verteld dat hij dat mooi op zijn buik kon schrijven. Maar Feyenoord werd wel het thema. Had ergens een keer een idee gezien en daar is het lichtelijk op geïnspireerd. Het was de eerste keer boetseren en wat vond ik dat gezicht vervelend en moeilijk en.... ik weet het niet maar boetseren is volgens mij niet mijn ding. Maar achteraf valt het poppetje wel mee en volgens de oudste had papa Koentje op zijn taart (de mascotte van de jeugdclub van Feyenoord). Het logo was niet zo best gelukt, maar voor de rest best wel tevreden.

Tja, en toen gingen we ook samen onze verjaardagen vieren voor vrienden. Maar niet genoeg fondant aan boord om te bekleden dus dan maar wat door elkaar gegooid en daar kwam deze kleur groen uit. Wilde op mijn gemak de taart bekleden tot mijn man belde dat we iets eerder van boord gingen dan gepland dus had minder tijd. Het deeg zelf was iets scheef en aangezien ik geen tijd had om het recht te snijden, dan maar een scheve taart. Maar hij smaakte er niet minder om. Alleen hadden wij wel even genoeg taart op dus heeft alleen de visite taart gegeten.

Puntjes voor verbeteringen zijn altijd welkom. En bedankt voor het kijken. Oja, de taarten waren gevuld met jam en banketbakkkersroom. Alleen de Feyenoordtaart had jam en aardbeienkloptoetje als vulling. Ben ook Crisco ipv poedersuiker gaan gebruiken en dat bevalt toch ook wel beter (en geeft mooiere taarten aan de bovenkant)