Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Slagroom om als vulling
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ik kan het nergensvinden en mijn zoekfunctie werkt niet maar is er ook een mogelijkheid omn slagroom zo stijf ze maken dat je het als vulling kan maken?
En dan niet die aangevette slagroom want ik hou niet van die mascrpone.
Ik hoop dat jullie kunnen helpen
Je kunt klop-fix toevoegen 
ik vul dikwijls met slagroom zonder klopfix en dergelijke, werkt bij mij zonder problemen.als je de slagroom stijver wil gewoon iets langer kloppen, wel oppassen dat je geen boter krijgt! 
idd gewoon kloppen, slagroom kan toch alleen stijf zijn en half en boter? t moet gewoon sowieso stijf zijn behalve als je bavarois maakt
ik heb Als ik het ertussen doe en de volgende laag erop leg dat het inzakt.:( oke dan langer kloppen en klopfix
inzakken dote hte normaal niet. dan zal je slagroom nog niet stijf genoeg zijn. Je moet echt pieken krijgen die rechtop blijven staan hebben in je slagroom.
oke ik doe morgen een hernieuwde poging
Er kwam toch laatst een recept voorbij met gesmolten boter ipv mascarpone? Even zoekfunctie gebruiken... is vast ook een goed idee.
mijn zoekfunctie doet het niet , krijg het niet gevonden
zoeken op boter slagroom mascarpone in de afdeling bakken en vullen en dan vind je dit:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=141177
ga ik zeker zelf ook eens uitproberen!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Slagroom om als vulling
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.