1 Onderwerp door Katja1604

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 03-05-2010
  • Berichten: 2240

Onderwerp: Meringues

Hallo,

Ik WEET dat het recept hier op het forum te vinden is, maar ik  heb me rotgezocht en niks kunnen vinden  :s   :grr:
Wie oh wie weet hoe ik meringues moet maken?
Ik wil van die toeven maken om op een in een ijsbakje gebakken cc te plakken.
Alvast bedankt!

If you're lucky enough to be different, don't ever change!
Groetjes, Katja

2 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: Meringues

eiwit stijfslaan met suiker en een paar uur laten drogen in de oven op een graadje of 80.

Sommigen doen het veel korter en boven de 100 graden, maar bij mij wordt het dan bruin.

If life gives you lemons, make lemoncurd.