1 Onderwerp door Bloem

  • Geregistreerd: 21-03-2010
  • Berichten: 167

Onderwerp: Slagroom raadsel

Gister 4 heerlijke caneelcakejes gebakken(probeersel) en ik dacht laat ik eens een toef proberen te spuiten. Verse slagroom opgeklopt(half bekertje), 2 zakjes klopfix erbij (was bang dat de toef in ging zakken)en kaneel erbij. Ging allemaal prima, toeven geoefend en tot de conclusie gekomen dat ik toch te kort had. Dus andere helft van de slagroom opgeklopt, kaneel erbij, de eerder gemaakte kaneelslagroom erbij gemixt en toen ging het mis, het werd binnen een paar tellen helemaal slap, niet stijf meer te krijgen.  :s  Hoe kan dat nou???
Heb het in de koelkast gezet en probeerde het net weer op te kloppen maar het ging nog steeds niet.

2 Reactie door etmc

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 29-11-2009
  • Berichten: 3569

Re: Slagroom raadsel

slagroom word altijd weer slap als je t opnieuw opklopt

3 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Slagroom raadsel

Ik zou zelf aangevette slagroom gebruiken voor toeven  :Y

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

4 Reactie door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: Slagroom raadsel

je kunt 2x slagroom wel bij elkaar roeren, maar niet weer mixen.

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

5 Reactie door Bloem

  • Geregistreerd: 21-03-2010
  • Berichten: 167

Re: Slagroom raadsel

Hmmm oke dan weet ik dat ook weer. Ik deed ook zomaar wat, had het dus beter er doorheen kunnen roeren. De volgende keer ga ik ook eens aangevette slagroom proberen, heb net opgezocht wat dat is  :). Bedankt voor jullie reacties.