Bakpannen en springvormen werken allebei erg goed. De bakpannen zijn er in meer maten, maar zijn duurder. De springvormen zijn wat goedkoper, maar beperkter qua grootte. Ik gebruik beiden met bakspray en ze lossen goed.

Hier hetzelfde als Esther. Alle taarten die op z´n kop eruit kunnen gaan in een bakpan. Maar appeltaarten, kwarktaarten en ook de shortcakes gaan allemaal in een springvorm.

Ik zou m´n springvormen ook zeker niet kwijt willen en ben nu ook weer op zoek naar een vierkante . Maar voor fondant taarten zou ik niet anders meer willen dan bakpannen. Veel meer vormen en maten te krijgen en allemaal in principe even hoog.

O, en bakpannen vallen )als de vorm hetzelfde is, ook makkelijk in elkeer gestapeld weg te zetten.