1

Onderwerp: Wit Biscuit/kapsel

Zou het mogelijk zij om biscuit te bakken met alleen eiwit?
Waarom vragen jullie je vast af???  ;)
Lijkt me leuk om met koninginnedag een rood-wit-blauw biscuit te maken, maar mijn gewone biscuit is toch meer geel dan wit.

Misschien weet iemand dit?

2

Re: Wit Biscuit/kapsel

er zijn recepten van 'white cake' volgens mij dus zonder eidooier maar ik heb het nog nooit geprobeerd.

groetjes, Lis   
ik droom taarten, nu nog maken zoals ik ze droom

3

Re: Wit Biscuit/kapsel

Wit biscuit weet ik niet maar er bestaan wel recepten van witte cake waar alleen eiwitten ingaan. maar dat is veel machtiger ivm boter enzo

4

Re: Wit Biscuit/kapsel

Thanks meiden ga even googlen

5 Laatst bewerkt door taartenprinsesje (03-04-2011 15:28)

Re: Wit Biscuit/kapsel

white cake is niet zo lekker hoor, ik heb het laatst gemaakt. erg machtig :s
ik was ook van plan het gewoon alleen met eiwit te gaan proberen. volgens mij kan dat best.
maar aan de andere kant, als je een gedeelte blauw en een gedeelte rood maakt, valt het gelige van het biscuit al sowieso veel minder op, en lijkt het al wit.

I never met a calorie I didn't like....

6

Re: Wit Biscuit/kapsel

mischien gewoon witte kleurstof door het beslag ?

It's never to late to become what you might have been