1

Onderwerp: Spaanse avond

Hoi allemaal,

vanavond is er weer Spaanse avond bij de tapas-bar waar ik regelmatig kom, of ik nog een keer de taart wilde verzorgen... Natuurlijk!

Deze is eigenlijk op herhaling, die had ik voor de vorige Spaanse avond ook al gemaakt, maar ze wilde zo graag dat ik 'm nog een keertje maakte: Naturel biscuit met lemon curd en frambozenmousse:
http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-PXJFEPIT.jpg
http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-AIFDOAWG.jpg

en toen was mijn inspiratie een beetje op, uiteindelijk ben ik wel tevreden: Kaneelbiscuit met gebakken appeltjes in slagroom/yoghurt:
http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-E8HENX3E.jpg

Chocobiscuit met choco-kokosmousse:
http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-T8HBZPXE.jpg

Feedback en tips zijn altijd van harte welkom, bedankt voor het kijken,

Groetjes,

Kaasvrouwtje

"de hersenpan is geen jukebox waar je naar believen vrolijke ideeën uit tovert" - Martin Bril (1959-2009)

2

Re: Spaanse avond

leuke taarten. Hoe heb je het plaatje op de bovenste taart gemaakt?

groetjes karin

3

Re: Spaanse avond

Wauw, mooie taarten.

www.lindelicious.nl       Elke taart uniek!

Re: Spaanse avond

Dank jullie wel .

Het bovenste plaatje heb ik eerst uitgeprint (normale printer), daarna een stuk huishoudfolie over de print heen gelegd. Dan heel dun marsepein uitrollen zodat je het plaatje erdoorheen ziet en dan het plaatje overgetrokken met Royal Icing.

Het was wel even mieren, maar nu deed ik dit plaatje voor de 2e keer en ging het al een stuk sneller!

"de hersenpan is geen jukebox waar je naar believen vrolijke ideeën uit tovert" - Martin Bril (1959-2009)