Mijn hubbie en ik vierden afgelopen zaterdag onze verjaardagen. En daar moest natuurlijk ook een taart voor komen. Ik wilde altijd al eens een helemaal rode taart maken, beetje à la Karin. Maar rood is natuurlijk moeilijk te kleuren, zeker als je een bepaalde schakering in je hoofd hebt. Dus om te zorgen, dat de taart en niet ik (van frustratie) 'furious red' zou worden, had ik a) voorgekleurde rode fondant als basis gebruikt en b) een go-with-the-flow houding aangenomen, want ik verwachtte toch niet de kleur te krijgen die ik in m'n hoofd had.

Dus daar begon ik: een beetje zwart erbij, een beetje maroon en uiteindelijk wat meer burgundy er doorgedaan. Oké, de kleur werd in 1e instantie niet helemaal zoals ik 'm in het hoofd had, maar was wel mooi. Maar rood kleurt altijd nog door en met de dag werd de kleur mooier. En verdomd: toen de taart eenmaal klaar was, was het precies de kleur geworden, zoals ik wilde!!!! Hoe krijg ik het voor elkaar , hahaha!

Nou, dit is 'r geworden (en je krijgt nu even foto's van alle kanten te zien):

Van het restant van de botercrème heb ik nog bonbons gemaakt. Die zal ik zo in Klein & Fijn plaatsen. Maar ik ga nu eerst even de 'piepers jassen'. Moet ook gebeuren, hè  !

Groetjes en bedankt voor het kijken!