Onderwerp: Help! ik krijg steeds lage taartjes!!
Ik bak nog niet zo lang maar ben vandaag flink a/h bakken geslagen.
Heb pas een nieuw bakblik met verhoogde rand (20cm doorsnee) vanuit de webshop hier ontvangen en al drie, helaas mislukte, taarten gemaakt.
De eerste 2 in de heteluchtoven en de 3e in de elektrische oven. De 1e taart was nog niet gaar genoeg en viel als een plumppudding in elkaar. De 2e wou niet gaar worden in de oven en heeft dus dubbel zo lang gestaan (waardoor de taart weer iets terugviel) en de 3e taart is opzich goed, maar niet hoger van zo'n 5 á 6 cm. (de andere taarten waren zelfs nog lager!)
Ik hoop dat er mensen zijn die me hiermee kunnen helpen want 'k wordt een beetje desperate...!!!
Groetjes en alvast super bedankt!
Marjolein