Alweer drie bakprojecten gehad de laatste tijd, waarvan er maar een op de foto staat. Cupcakes gemaakt van glutenvrij vanillecake beslag met meegebakken jam waren niet echt de moeite van de foto waard. Afgelopen weekend m'n beste appeltaart ooit gebakken. Aan de buitenkant ook niet speciaal genoeg voor een foto, maar hij was heerlijk.

Wel op de foto deze taart die ik heb gemaakt toen we visite kregen. Een combinatie van een tobbe en pigs in the mud. We vonden de kitkats of andere harde chocoladereepjes niet echt een succes aan de zijkant, dus zo opgelost. Helaas niet genoeg tijd gehad om de zijkanten lang genoeg te laten drogen zodat ze overeind bleven. Daarom niet minder lekker. Half om half chocolade en naturel biscuit, afgesmeerd en gevuld met chocoladeganache (puur en melkchocolade) en gevuld met frambozenjam en slagroom.