Onderwerp: met welk soort icing/fondant van te voren oogjes maken?
Morgen leer ik tijdens een (Wilton)workshop verschillende bloemetjes, etc, spuiten van bc-icing.
Nu zag ik hier een leuke how-to van een koekiemonster, die met dat sliertjes-spuitmondje gemaakt is en dacht ik: ik wil liever monstertjes maken dan bloemetjes
We maken morgen ook ons eindwerkstuk en daarop wil ik dan verschillende monstertjes maken, dus ik dacht: ik maak vanavond alvast oogjes voor ze.
Maar waarvan??
Van royal icing? Wordt dat keihard als ik het een nachtje laat drogen? Want dat is wel de bedoeling natuurlijk
Ik heb geen eiwitpoeder (en ook geen gelegenheid om dat vandaag nog te halen) maar wel eieren in huis.
Ik heb ook witte fondant. Wordt dat hard genoeg als ik er platte ovaaltjes van maak en er dan met bijvoorbeld glazuur een pupilletje op spuit? (ik hoop dat ik zwarte kleurstof heb, maar anders vind ik er wel wat op)
Hopelijk heb ik m'n vraag duidelijk opgeschreven!