Voor de jarige Lisanne mocht ik een heel speciaal taartje maken.
Dit omdat zij dit jaar mee mocht schaatsen in een grote show 'kids on ice' te Eindhoven, 1,2,3 april dit jaar.
(beetje reclame maken hahaha) En naturlijk omdat ze jarig was!
Een schwarzwalder kirsch op mijn manier en een dummietaartje die zij kon bewaren na haar verjaardag.

Dit is het resultaat, hahaha zie nu pas dat het lijkt of hij topsy turvy is op deze foto, maar dat was hij dus niet

Het bovenste taartje is de dummie, bekleed met fondant. Het meisje met de kunstschaatsen aan is gebaseerd op Lisanne zelf, haar kleding, make-up en haar haren.
Ik had de dummie zo gemaakt dat zij hem van de taart kon pakken en op een ander kleiner plankje kon plaatsen om te bewaren.

Hier de close- up:

De onderste taart was de schwarzwalder my way  chocobiscuit getempert met cassis. Gevuld met 1 laag vanillecreme en 1 laag dun vanillecreme, dun kersengelei (zie recept van vruchtengelei maar dan met kersen)

Een super leuke taart om te maken! Lisanne was er erg blij mee en ik ook    

Veel bakplezier iedereen!!!