1

Onderwerp: help... hoe vervoer ik een gestapelde taart

Begin juni maak ik voor een vriendin haar bruidstaart. Het wordt een gestapelde taart van ong. 4 lagen. Maar deze taart moet nog zo'n 1,5 uur worden vervoerd naar de plaats van het huwelijk.

Hoe kan ik deze taart veilig vervoeren? Wie heeft ideeën.

annerose

2

Re: help... hoe vervoer ik een gestapelde taart

apart in dozen meenemen en ter plekke stapelen.
Succes!

Groetjes, Dorothea.

3

Re: help... hoe vervoer ik een gestapelde taart

Los vervoeren en ter plaatse stapelen!

Volg je hart...want dat klopt!

4

Re: help... hoe vervoer ik een gestapelde taart

Vragen over vervoeren horen niet in Bakken voor anderen.

[MOVE] --> Taartdecoratie algemeen

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

5

Re: help... hoe vervoer ik een gestapelde taart

dat is natuurlijk (en waarschijnlijk) de handigste optie. Ik hoop echter dat iemand tips heeft over het gestapeld vervoeren. Het liefste doe ik dat zodat ik op de huwelijksdag nog zo min mogelijk aan de taart hoef te doen en zoveel mogelijk van bij het huwelijk kan zijn. Dus ik sta nog steeds open voor ideeën...

groetjes,
annerose

6 Laatst bewerkt door mniek (01-04-2011 11:39)

Re: help... hoe vervoer ik een gestapelde taart

Een taart van 4 hoog en dan 1,5 uur in de auto vervoeren is mijns inziens vragen om problemen. Zeker in de zomermaanden!

Zorg gewoon dat je genoeg decoratie klaar hebt zodat je hem ter plaatse kunt stapelen en de randjes weg-decoreren.

Volg je hart...want dat klopt!

7

Re: help... hoe vervoer ik een gestapelde taart

ik heb zo'n grote taartdoos gekocht van 40 x 40 x 40 hoog. ook bij de sligro een koeltas waar deze doos in kan. zo blijft de taart in ieder geval koel. op de bodem van de auto een anti slip mat.

ik kreeg ooit als tip: een stuk foam/schuim, daar een plank overheen, dan een anti slip matje, daar de taart op. het schuim vangt de schokken op. heb zelf nog niet gedaan maar vond het wel een goed idee. dan kan je de taart toch thuis afmaken.
op lokatie lijkt met dit niet geweldig.
succes

wil je zien wat ik gemaakt heb, kijk dan even op www.soetenzo.nl]

8

Re: help... hoe vervoer ik een gestapelde taart

Ik zit er nog eens over na te denken maar 1,5 uur in de auto......als je een x ineens in de  remmen moet of te hard door de bochten stuurt......wil niet weten wat er gebeurt met de gestapelde taart van 4 hoog. Dat is niet meer repareren op locatie.

Volg je hart...want dat klopt!

9

Re: help... hoe vervoer ik een gestapelde taart

bedankt voor de tips.....jullie bevestigde wat ik zelf ook al dacht. Maar ja, je weet nooit of iemand eens een briljant idee heeft. Uiteindelijk apart vervoerd en op locatie gestapeld en laatste decoraties.
Hij viel zeer in de smaak.... :)

Re: help... hoe vervoer ik een gestapelde taart

Wat voor taart wordt he? Welke recepten en vullingen ga je gebruiken?

Ik vervoer vrijwel al mijn taarten gestapeld en wel :)

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

11

Re: help... hoe vervoer ik een gestapelde taart

ja maar Suuz, jij hebt uw wonderstandaard he? :thumb:
Ik ben ook hopeloos op zoek naar manieren om vierlaagse taarten in hun geheel te vervoeren  :/

Re: help... hoe vervoer ik een gestapelde taart

Ook zonder die standaard hoor :)
Die standaard gebruik ik alleen bij vreemde vormen waarbij de taart topzwaar wordt of anders niet stabiel genoeg is.

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

13

Re: help... hoe vervoer ik een gestapelde taart

Suuz vertel ons uw geheim please  O-)

Re: help... hoe vervoer ik een gestapelde taart

Geen koelkastvullingen gebruiken :)

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

15

Re: help... hoe vervoer ik een gestapelde taart

Het project is al volbracht, de bruiloft was eind juni. Ik heb Citroencakes gebakken, besprenkeld met limoen/limoncellosiroop en gevuld met Lemon-limoncellocurd. (allemaal homemade natuurlijk).

Bijzondere qua decoratie was dat ik op de middelste laag een citaat uit een boek van de bruidegom (=schrijver) heb gespoten. Was ook een hele uitdaging om dit beetje mooi voor elkaar te krijgen. Verder heb ik de taart vrij strak gehouden. Ga zo nog een foto uploaden dus dan kan je hem zien als je wil.

Ennne....hoe vervoer jij je gestapelde taart veilig en wel? Weet nooit wanneer het nog van pas komt. :)