1 Onderwerp door x'joo. Laatst bewerkt door x'joo. (23-03-2011 18:47)

  • Geregistreerd: 17-01-2011
  • Berichten: 43

Onderwerp: Mooie platte taart.

Hoooi! in programma's zie je altijd dat ze zulke mooie platte taarten maken , en ook in filmpjes enzo. Mijne worden nooit plat en ook niet zo dik , weet iemand hoe dat kan komen ? :think:

Groetjes Josephine.

2 Reactie door miep75

  • Geregistreerd: 15-04-2010
  • Berichten: 1021

Re: Mooie platte taart.

josephine
een mooie platte taart krijg je door je taart na het bakken op een rooster te draaien dus dan is de bodem bovenkant taart.en hoog worden ze door de eieren goed op temp te hebben en lang genoeg mixen
succes

3 Reactie door xhafal

  • Van: Hoboken
  • Geregistreerd: 24-01-2010
  • Berichten: 13179

Re: Mooie platte taart.

inderdaad of je nu mix gebruikt of gewoon met verse ingrediënten : lang genoeg mixen om er lucht in te krijgen (en misschien iets meer deeg in je bakvorm als ze echt niet hoog komen)

Tegen de stroom ingaan is de enige manier om bij de bron te komen

4 Reactie door x'joo.

  • Geregistreerd: 17-01-2011
  • Berichten: 43

Re: Mooie platte taart.

goede tips , bedankt allemaal!!