Ik heb de vraag gekregen om een aardbeien taart te maken eind april. Omdat de aardbeien dan nog niet zo heel lekker kunnen zijn wil ik het fondant een aardbeien-smaakje geven. Heeft iemand ervaring met het aanbrengen van smaakjes en hoe werkt dat? Het moet natuurlijk niet te chemisch worden, dat is niet de bedoeling. Zou aardbeienlikeur een optie zijn en dan met pedersuiker weer stevig maken?? Ik wil de taart in elk geval de vorm geven van een aardbei, de vulling uiteraard ook met aardbei.