1 Laatst bewerkt door dionne<3 (21-03-2011 19:29)

Onderwerp: Cupcakes!!

Hallo,
Ik ben nog maar net begonnen met bakken, en mijn cakejes komen telkens niet over de rand van de vormpjes heen. Als ik er meer in doe, ziet het er alsnog niet echt mooi uit.
Kan iemand mij vertellen hoe het er uit moet zien, want in het boek dat ik heb, hebben de cakjes de vorm van muffins waarbij ze over de rand van de vormpjes komen.

Alvast thanks!

2

Re: Cupcakes!!

Hoelang bak je ze? In wat voor oven?

I believe laughing is the best calorie burner.I believe in being strong when everything is going wrong. I believe happy girls are the prettiest. I believe tomorrow is another day and I believe in miracles.
http://www.mijnalbum.nl/Album=6GOO43XH

3 Laatst bewerkt door Liens (21-03-2011 19:38)

Re: Cupcakes!!

De meeste cupcakes komen net tot aan de rand. Het vergt een beetje oefening, maar na een tijdje weet je hoeveel je ze ongeveer moet vullen. Ik doe ze meestal voor 3/4 vol en laat ze dan 30min bakken in een voorverwarmde oven van 170° en dan zijn ze bij mij perfect :)

Even een voorbeeld
http://i996.photobucket.com/albums/af84/Liens28/Cupcakes/IMG_0691.jpg

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

Re: Cupcakes!!

Liens schreef:

De meeste cupcakes komen net tot aan de rand. Het vergt een beetje oefening, maar na een tijdje weet je hoeveel je ze ongeveer moet vullen. Ik doe ze meestal voor 3/4 vol en laat ze dan 30min bakken in een voorverwarmde oven van 170° en dan zijn ze bij mij perfect :)

Even een voorbeeld
http://i996.photobucket.com/albums/af84/Liens28/Cupcakes/IMG_0691.jpg

wow... komen jouw cupcakes zo uit de oven zonder dat je er iets zwaars op legt??
RESPECT!

Ik zing mijn eigen wijsje!

5

Re: Cupcakes!!

Ja meestal toch  :D soms komen ze er ook verschrikkelijk uit hoor, maar dan neem ik er natuurlijk geen foto van ;)

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be