1 Onderwerp door proudmama

  • Geregistreerd: 23-02-2011
  • Berichten: 109

Onderwerp: hoe maak ik de volgende taart?

Kreeg het verzoek om de volgende taart te maken:

http://www.detaartenfee.be/forum/vullen … ntaart.php

Nu zie ik daar wel staan dat het lijfje en de hoofd met de blanda schaltjes van de ikea gemaakt kunnen worden ( dus rij morgen gelijk ff langs de ikea)

maar iemand een tip over hoe de slurf er zo netjes aan te krijgen? En de oren zou marsepein of fondant beter zijn? omdat ze recht moeten blijven staan ... Mochten er nog andere tips zijn dan hoor ik het graag

2 Reactie door moeder mien

  • Van: halsteren
  • Geregistreerd: 15-12-2009
  • Berichten: 337

Re: hoe maak ik de volgende taart?

De slurf is in 1 geheel met het hoofd gemaakt.
Ik denkt dat er een reep cake of biscuit in zit.
Dus blanda en cakereep tegenelkaar maken met botercrème, en dan in 1 keer bekleden.
Vervolgens heel voorzichtig het hoofd met slurf op het lijf plaatsen.
Fondant (de versie die uithard) kun je gebruiken voor de oren, maar marsepein kan ook wel. Je moet de oren niet te groot maken.
En volgens mij liggen de oren op de voorpoten dus daarom blijven ze wat overeind.

Als je de oren echt overeind wilt hebben zou ik voor fondant gaan met wat tylose erdoor.

Succes met maken!

mama-tijd = tijd voor taart!!

moeder mien's Website