1

Onderwerp: Bruine marsepein, welke is de lekkerste???

Ik moet volgende week een stapel maken met bruine marsepein. Aangezien ik zelf meestal fondant gebruik en daar met de bruine versie gemengde (smaak) resultaten mee heb behaald ben ik benieuwd naar jullie reacties.
En welke heeft volgens jullie de mooiste (chocoladebruine) kleur?

2

Re: Bruine marsepein, welke is de lekkerste???

ehhh..... dat hangt meer van je kleurstof af dan van de marsepein.

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3

Re: Bruine marsepein, welke is de lekkerste???

chocoladefondant van renshaw  :Y  :Y

4

Re: Bruine marsepein, welke is de lekkerste???

Maar ik zoek k-e-k gekleurde bruine marsepein...

5

Re: Bruine marsepein, welke is de lekkerste???

Karin09 schreef:

chocoladefondant van renshaw  :Y  :Y

Half gelezen, sorry  :o  :o

6

Re: Bruine marsepein, welke is de lekkerste???

zelf kleuren met cacao poeder en een beetje water toevoegen als het te droog wordt.

groeten Annemieke
Cake It

7

Re: Bruine marsepein, welke is de lekkerste???

water?

8

Re: Bruine marsepein, welke is de lekkerste???

Zeggen ze bij Zeelandia. Geen liters, maar een paar druppels.
Werkt wel.

groeten Annemieke
Cake It

9

Re: Bruine marsepein, welke is de lekkerste???

Werkt super, eerst alleen het cacaopoeder erdoor mengen en dan indien nodig héél iets water, smaakt ook heerlijk!

Beauty is in the eye of the beholder...

10

Re: Bruine marsepein, welke is de lekkerste???

als k mijn marsepein mooi bruin wil krijgen doe ik altij bruine kleurstof en een heel klein beetje zwart.

inplaats van poedersuiker voor mijn handen of crisco gebruik ik cacaopoeder. Werkt bij mij super.

om even te laten zien hoe mijn marsepein er dan uitziet;

http://94.100.121.10/732900001-732950000/732915201-732915300/732915202_5_BWXg.jpeg

succes,

groetjes Bernadette

11

Re: Bruine marsepein, welke is de lekkerste???

Super, bedankt voor de tips! Ik heb ook voor Zeelandia gekozen en gekleurd met cacao: lekker en mooi van kleur.