1

Onderwerp: Gespoten Royal Icing hoe lang bewaren.

Ik moet voor een opdracht 50 gespoten ''50jes'' maken.
Mijn tante wordt 50 jaar.
Deze wil ik dus op voorhand maken zodat ik ze er alleen nog op hoef te leggen. Hoe ver van te voren kan ik deze dan maken/ hoe lang kan ik deze gespoten versieringen bewaren?
Dit i.v.m. tijdschema.

www.joyofbaking.nl - ''pure passie''

2

Re: Gespoten Royal Icing hoe lang bewaren.

Als je ri gespoten hebt en het is goed uitgehard. (2 dagen aan de lucht) dan kan je ze daarna in een goed afgesloten doosje ongeveer een paar jaar bewaren........ Hoop dat dat lang genoeg is... :+  O-)

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3

Re: Gespoten Royal Icing hoe lang bewaren.

:lol:  hahahahah
Meen je niet!
Oke, als het dan ook maar nog te eten is  :s

www.joyofbaking.nl - ''pure passie''

Re: Gespoten Royal Icing hoe lang bewaren.

die harde suikerbeestjesbijv  in het bak-schap in de supermarkt is ook royal icing :Y

(geen vers eiwit gebruiken trouwens :) )

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

5

Re: Gespoten Royal Icing hoe lang bewaren.

tipsytaartje schreef:

die harde suikerbeestjesbijv  in het bak-schap in de supermarkt is ook royal icing :Y

(geen vers eiwit gebruiken trouwens :) )

Daar ben ik mee in de war, dat verse eiwit.
En tuurlijk die harde versiering, beestjes enz. zijn ook van Royal Icing. Nu je het zegt.

Beide bedankt  :)

www.joyofbaking.nl - ''pure passie''