Hallo,

heb enkele weken geleden, begin maart, Dulce de Leche gemaakt met paar van die blikjes. Toen het klaar was heb ik het direct in een glazen wekpot overgeschept, maar zat ie niet helemaal vol...

Nu heb ik er alleen met een schone lepel even iets uitgelepeld en proefde ik dat er hele fijne korreltjes inzitten, soort suiker ofzo??? Maar aangezien de pot in mijn kastje heeft gestaan twijfelde ik nu toch of ie nog goed is???

Hellup...wie weet raad; kan ik dit nog gebruiken?

Grtz.